[건강에 세이,건강기타] 건강보조식품의 정이와 종류 22
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작성일 23-02-07 17:16
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[건강에 세이,건강기타] 건강보조식품의 정이와 종류 22
건강보조식품의 定義(정이)
건강에 세이 건강기타 건강보조식품의 정의와 종류 22
설명
5. 풍부한 미네랄 함유 - Se, Cr, Mg 등
순서
1. 에너지 대사에 필수불가결한 효소의 공급
4. 천연 비타민B 복합체 함유
2. 장에서 음식물의 흡수촉진
간기능 저하, 간염, 지방간, 간경화, 만성피로증후군(원기쇠약, 권태, 무력감, 식욕부진, 시력저하), 성장기 어린이, 당뇨, 고혈압 등의 만성질환, 위...
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인산 成分이 있으므로 반드시 칼슘 제품(예, 미네칼, 슈퍼클린)과 함께 복용해야 한다.
(→ 원기소, 비오비타)
영양成分이 풍부해서 영양보조역할을 하며 신진대사를 촉진하고 면역기능을 강화한다.
◇定義(정이) 맥주 및 빵 제조에 이용되는 식용효모(Endomycedaceae와 Saccharomyces 속의 구형 또는 난형의 단세포 식물) 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트상, 분말, 과립, 정제 또는 캅셀로 가공한 것.
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◇ 응용
건강보조식품의 정의 우리 나라 식품공전에서는 `건강보조식품이라 함...
건강보조식품의 정이 우리 나라 식품공전에서는 `건강보조식품이라 함...
레포트 > 의학계열
3. 조직세포에서의 생화학 reaction(반응) 촉진
◇ 주요成分 - 단백질, 지질, 섬유질, 비타민, 무기질, 핵산 등.
다. .
셀렌은 노화지연, 면역기능 향상, 성기능 향상, 중금속 공해예방, 관절염, 백내장, 동맥경화증, 고혈압, 간경화증, 신장병, 당뇨병 등의 예방 및 치료effect를 지닌다. 비슷한 용어로 미국이나 유럽에서는 `designed food`, 중국(China)에서는 `medicated food`이 사용되고 있다.
우리 나라 식품공전에서는 `건강보조식품이라 함은 건강보조의 목적으로 특정成分을 원료로 하거나 식품 원료에 들어 있는 특정 成分을 추출, 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 제조·가공한 식품을 말한다`라고 하고 있다.
◇ 생리활성작용
효모식품
기능성 식품(functional food)이라는 용어는 일본 문부성이 1984년부터 3년간 실시한 특정 연구처리해야할문제 `식품기능의 계통적 해석과 전개`에서 처음 사용됐다.
우리 나라 식품공전에 등재된 건강보조식품과 특수영양식품에 대해 알아본다.
